Beyçeri Taze Polen 200gr

Beyçeri Taze (Yaş) Polen Nedir?

Türkiye, zengin bitki florası ve yaklaşık 3 bin endemik bitki ile gezgin arıcılığın yapıldığı önemli ülkeler arasındadır. Arı yetiştiricileri kolonileri dolaştırarak arıların topladığı binbir çiçek tozlarından özel seçilen tatlı ve taze yaş polenleri uygun saklama koşullarında ve çeşitli yöntemlerle toplarlar. Toplanan polenler, tesisimize gelerek teknolojik ve hijyenik bir şekilde paketleme sistemleri aracılığıyla paketlenir. Son aşamada Beyçeri güvencesi sayesinde siz değerli tüketicilerimize sunulur.

Şimdi polenin tam olarak ne olduğunu açıklayalım. Polen, çiçeklerin erkek üreme hücrelerini içeren ve arıların beslenmesinde protein kaynağı olarak büyük öneme sahip olan bir besindir. Arıların toplamış olduğu bu polenler sadece çiçek tozu değildir. Arının ağız salgıları, az miktarda nektar ve bal içermesi poleni eşsiz kılan ayrıntılardır. Arı poleninin yapısı ve bileşimi elde edildiği kaynağa göre değişmekle beraber içeriği açısından biyolojik yararlılığı olan bir besin maddesidir.

Toplandığı çiçek çeşitliliği, coğrafya, iklim koşulları, bitki türünün genetik kompozisyonu, arıcılık uygulamaları, polenin besin değerini etkilemektedir. Yapılan çalışmalarda, yapısında bulunan fenolik maddeler ve flavonoidler nedeniyle fonksiyonel gıda sınıfına girmektedir.

Polen, çiçek tozu olarak da bilinmektedir. Arıların devamı için zorunlu bir besindir. Bal arıları üreyip çoğalabilmesi için polene mutlaka ihtiyaç duyarlar. Tam bir protein deposu olan polen, arı kolonisi içerisindeki tüm işçi arılar tarafından besin maddesi olarak tüketilmektedir. Fakat bal arıları taze poleni tercih ederler. Bal arılarının kendi beslenmelerinin yanında aslında doğaya olan katkıları da oldukça önemlidir.

Polen Nasıl Tüketilir?

Polen tüketimi, sabah kahvaltıdan en az yarım saat önce veya akşam yemeğinden en az 4 saat sonra sade, bal ile birlikte, ılık süt veya meyve suyu eşliğinde tüketebilirsiniz.

Günlük Kaç Gram Alınmalıdır?

Yetişkinler 15-30 gr,

6-12 yaş grubundaki çocuklar 10-15 gr,

3-5 yaş grubundaki çocuklar 5-15 gr,

2-6 yaş grubundaki çocuklar ise günde 2 gr polen tüketmelidir.

Muhafaza Yöntemleri

Taze (yaş) polenin derin dondurucuda saklanması tavsiye edilir. Derin dondurucuda saklanma süresi ise 24 aydır. Yapısı gereği donma yapmaz ve her an taze tüketmenizi sağlar. Isı ve ışıktan mümkün olduğunca uzak tutmanız yerinde olacaktır. Tüketeceğiniz miktarda poleni oda sıcaklığında tüketin, gerisini ise buzdolabının derin dondurucusunda muhafaza etmeye devam edin.

ÖNEMLİ NOT: Arı ürünlerinden beklenen yararlar herkeste aynı şekilde ortaya çıkmayabilir. Arı ürünlerine ya da polene alerjisi olanların veya bu konuda herhangi bir bilgisi olmayanlar mutlaka bir alerji testi yaptırmalıdırlar. Arı ürünleri genel olarak sağlıklı yaşamı desteklemektedir.